そのまま食べるよりむしろ好きかもしれません♪
とってもラクなので出掛ける予定日の前日はカレーにして当日焼きカレーによくします。
作り方はこちらです。
【２人分】
カレー お玉４杯分？くらい
バターライス（お好みでサフランを入れても） お茶碗２杯分
卵 ２個
チーズ 適量
ガラムマサラ 適量
パン粉 適量
①バターライスをグラタン皿に盛り中央をスプーンでへこませます。
②へこました所に卵を割って落とします。
③周りからカレーをかけていきます。
④ガラムマサラをかけます。
⑤チーズとパン粉をかけて、オーブンのグラタン・ドリアモードで焼いてできあがりです。
熱々、チーズとろ～り!!途中で半熟卵さんがとろ～りきて一気にまろやかに。
とってもおいしいです。
サラダは買ってきたのをお皿に盛っただけです。
パサパサしてて喉につっかえてひやっとしました～
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